PHÂN BIỆT SỮA HẠT VÀ NGŨ CỐC ?

PHÂN BIỆT SỮA HẠT VÀ NGŨ CỐC ?

Trong những năm gần đây sữa hạt đặc biệt là các loại  ngũ cốc đang là sự lựa chọn của nhiều gia đình thay thế cho sữa động vật mà phổ biến là sữa bò. Điều này không khó hiểu bởi vì các nghiên cứu hiện nay cho thấy sữa hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao không kém sữa bò, nhưng lại có lợi cho cơ thể hơn sữa bò. Trong sữa hạt chia ra là sữa nước và sữa bột. Tuy nhiên, nhiều người lại chưa hiểu rõ về sữa hạt và ngũ cốc trong đó có bột ngũ cốc có gì khác nhau không? Và thường đánh đồng tất cả các loại sữa bột thực vật đều là bột ngũ cốc.

Để hiểu rõ về hai khái niệm này chúng ta hãy cùng tìm hiểu.

Bột ngũ cốc là gì?

Bột ngũ cốc là sản phẩm được nghiền nhỏ từ 5 loại hạt mè, gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì và các loại đậu.

Ngũ cốc là tên gọi chung của loại thực phẩm được làm từ 5 loại hạt khác nhau được dân gian và Y học hiện đại nghiên cứu và khẳng định mang đến nhiều giá tri dinh dưỡng kể cả người già và trẻ nhỏ. Thông thường ngũ cốc nguyên hạt được làm từ 5 loại hạt thông dụng là: mè, gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì và các loại đậu. Vậy bột ngũ cốc là sản phẩm được nghiền nhỏ từ 5 loại hạt như trên.

Sữa hạt là gì?

Sữa thực vật từ các loại hạt giàu chất béo, đạm, khoáng chất axit amin và các Vitamin

Sữa hạt là tên gọi các loại thức uống chế biến từ các loại hạt. Theo thành phần dinh dưỡng, những loại sữa bột thực vật từ các loại hạt có thể chia làm hai nhóm gồm: sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…), và sữa hạt ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…).

Vậy sữa hạt và ngũ cốc giống và khác nhau như thế nào?

 

Giống nhau: Đều là thực phẩm dinh dưỡng được làm từ những loại nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật, an toàn và giúp cơ thể dễ hấp thu.

Khác nhau: Ngũ cốc được làm từ 5 loại ngũ cốc và nó cũng nằm trong sữa hạt. Sữa hạt là bao hàm rộng hơn có cả các loại hạt giàu chất béo, đạm, khoáng chất axit amin khác.

Sữa hạt và ngũ cốc có những ưu điểm và nhược điểm gì?

Ngũ cốc: Ưu điểm là dễ làm và bổ sung chất xơ, protein, vitamin như Vitamin A, D, B1, B12, D, E. Nhược điểm là thiếu chất béo và các khoáng chất acid amin.

Sữa hạt : Ngoài những ưu điểm ở trên của ngũ cốc thì sữa hạt còn bổ sung những điểm còn thiếu của ngũ cốc là chất béo và các khoáng chất acid amin khác. Nhược điểm là một số loại hạt như hạnh nhân, óc chó, macca,….có nhiều dầu nên để chế biến và bảo quản sẽ khó hơn, nếu không xử lí được dầu trong các loại hạt giàu chất béo thì thành phẩm dễ bị vón cục và nhanh hỏng, biến chất gây nguy hại cho người sử dụng.

Sữa hạt mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng

 

Cung cấp nhiều protein, Vitamin, chất xơ và nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe hơn hẳn các loại sữa có nguồn gốc từ động vật. Một số loại sữa bột thực vật là tổng hợp của các loại hạt như macca, chia, óc chó, hạnh nhân, yến mạch, gạo lứt nảy mầm, đậu hà lan,….rất tốt cho sức khỏe tim mạch, tiểu đường, huyết áp, mỡ máu.

Ngoài ra, các loại sữa hạt tốt cho làn da, chống lão hóa tự nhiên. Giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả và tốt cho hệ tiêu hóa.

Còn rất nhiều lợi ích khác từ sữa hạt chúng ta có thể tìm hiểu được.

Do xu hướng trên thị trường mọi người sử dụng nhiều hơn các loại sữa hạt . Nắm bắt thị hiếu và nhu cầu mới của người tiêu dùng , các nhà sản xuất cũng đã nghiên cứu ra nhiều loại sữa hạt tốt cho sức khỏe với đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng. Ở Việt Nam, sữa hạt Kichi Sure Gold của Công ty IDP cũng đang được đông đảo người tiêu dùng tin dùng.

 

Kichi Sure Gold là sản phẩm dinh dưỡng các loại hạt dành cho người trưởng thành . Sản phẩm là sự kết hợp của hơn 10 loại hạt và các loại vitamin, khoáng chất bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ - xương - khớp giúp cơ thể khỏe mạnh , bền bỉ , dẻo dai . Ngoài ra sản phẩm còn bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho ngày dài.

Công dụng 

Bổ sung canxi , giúp cơ - xương - khớp chắc khỏe .

Đối tượng sử dụng :

- Dành cho người trưởng thành

Hướng dẫn sử dụng :

  • Bước 1: Rửa sạch dụng cụ pha chế trước khi sử dụng sản phẩm.
  • Bước 2: Nấu sôi dụng cụ pha chế trong 10 phút
  • Bước 3: Đun sôi nước khoảng 5 phút sau đó để nguội khoảng 50 - 60 độ C 
  • Bước 4: Rót 100ml nước vào ly 
  • Bước 5: Đổ 1 gói bột (20g) vào ly, khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn rồi sử dụng

Bảo quản: 

  • Bảo quản sản phẩm ở nơi thoáng mát, khô ráo không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
  • Đổ bỏ phần thừa sau mỗi lần sử dụng , sản phẩm pha xong nên dùng ngay, trường hợp không dùng hết bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 4 -6 độ C và dùng trong 12h

Khuyến nghị :

- Mỗi ngày nên uống khoảng 2 ly sản phẩm 

- Sử dụng lượng nước cho phù hợp với khẩu vị người dùng

Lưu ý :

- Đổ bỏ phàn thừa sau mỗi lần sử dụng

- Sản phẩm pha xong nên dùng ngay, trường hợp không dùng hết bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 4 - 6 độ C và dùng trong 12h

7.Thông tin cảnh báo an toàn:

- Sản phẩm có chứa sữa , không thích hợp cho người không dung nạp sữa bò.

Tóm lại, sữa hạt dinh dưỡng Kichi Sure Gold có tác dụng vô cùng quan trọng tới sức khỏe của người tiêu dùng. Qua bài viết này, IDPCORP đã giúp bạn tìm hiểu về sữa hạt dinh dưỡng Kichi Sure Gold cũng như lợi ích an toàn của sản phẩm. Hãy bắt tay sử dụng và cảm nhận những lợi ích tuyệt vời mà sữa hạt đem lại bắt đầu từ hôm nay nhé. 

Sữa hạt Kichi Sure Gold 

Sản phẩm được phân phối bởi:

CÔNG TY TNHH TM & ĐT IDP ( IDPCORP)

ĐC: 316 LÊ VĂN SỸ , PHƯỜNG 1 , QUẬN TÂN BÌNH , TP HỒ CHÍ MINH.

ĐT: 0904.146.871.

Web: CÔNG TY TNHH TM & DV IDP | SỮA BỘT NEFESURE (idpcorp.vn)

X
phone